Sherry / Port / Madeira aus: Portugal

   Region: Douro-Porto

   Weingut: Fonseca

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Fonseca Porto Bin No 27 Finest Reserve Name: Fonseca Porto Bin No 27 Finest Reserve
Charakter: Die reichen schwarzen Fruchtaromen von Bin 27 passen perfekt zu Schokoladen- und Beerenobstgerichten. Ein Schokoladenfondant mit Erdbeeren bildet eine herrlich hedonistische Kombination mit Bin 27, der reichhaltigen, cremigen Schokolade und üppigen reifen Erdbeeren, die verführerisch mit der schwarzen Johannisbeere und Kirschfrucht des Weins verbunden sind. Bin 27 ist auch hervorragend nach einer Mahlzeit mit Bitterschokolade mit hohem Kakaogehalt oder einem Teller mit Schokoladenbrownies oder Trüffeln serviert. Wie alle jugendlichen roten Ports eignet sich Bin 27 hervorragend für weiche, reife Käsesorten und kann allein am Ende der Mahlzeit oder zu jedem anderen entspannten Anlass in einem großzügig proportionierten Weinglas serviert werden.
Beschreibung: Bin 27 teilt das Erbe und den Stil der großen Fonseca Vintage Ports sowie einen Großteil ihrer Tiefe und ihres Charakters.

Er kann direkt aus der Flasche ins Glas serviert werden und bedarf keiner weiteren Lagerung.
Diese Reserve-Mischung bietet einen konstanten Charakter und einen unverwechselbaren Stil von Fonseca. Sie bietet einen zuverlässigen und erschwinglichen Wert.

Tiefe, jugendliche Rubinfarbe. Intensive, fruchtige Nase mit reifen Brombeer-, Cassis-, Kirsch- und Pflaumenaromen, die mit Gewürznoten verwoben sind.

Der Gaumen ist vollmundig und rund, mit einer weichen, samtigen Textur, die von festen, füllenden Tanninen ausgeglichen wird. Die saftigen schwarzen Fruchtaromen setzen sich im üppigen Abgang fort.
Farbe: Rot
Inhalt: 0,375 l
Literpreis: 30.67 €
Preis: 11.50 €


Fonseca Porto Bin No 27 Finest Reserve Name: Fonseca Porto Bin No 27 Finest Reserve
Charakter: Die reichen schwarzen Fruchtaromen von Bin 27 passen perfekt zu Schokoladen- und Beerenobstgerichten. Ein Schokoladenfondant mit Erdbeeren bildet eine herrlich hedonistische Kombination mit Bin 27, der reichhaltigen, cremigen Schokolade und üppigen reifen Erdbeeren, die verführerisch mit der schwarzen Johannisbeere und Kirschfrucht des Weins verbunden sind. Bin 27 ist auch hervorragend nach einer Mahlzeit mit Bitterschokolade mit hohem Kakaogehalt oder einem Teller mit Schokoladenbrownies oder Trüffeln serviert. Wie alle jugendlichen roten Ports eignet sich Bin 27 hervorragend für weiche, reife Käsesorten und kann allein am Ende der Mahlzeit oder zu jedem anderen entspannten Anlass in einem großzügig proportionierten Weinglas serviert werden.
Beschreibung: Bin 27 teilt das Erbe und den Stil der großen Fonseca Vintage Ports sowie einen Großteil ihrer Tiefe und ihres Charakters.

Er kann direkt aus der Flasche ins Glas serviert werden und bedarf keiner weiteren Lagerung.
Diese Reserve-Mischung bietet einen konstanten Charakter und einen unverwechselbaren Stil von Fonseca. Sie bietet einen zuverlässigen und erschwinglichen Wert.

Tiefe, jugendliche Rubinfarbe. Intensive, fruchtige Nase mit reifen Brombeer-, Cassis-, Kirsch- und Pflaumenaromen, die mit Gewürznoten verwoben sind.

Der Gaumen ist vollmundig und rund, mit einer weichen, samtigen Textur, die von festen, füllenden Tanninen ausgeglichen wird. Die saftigen schwarzen Fruchtaromen setzen sich im üppigen Abgang fort.
Farbe: Rot
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 24.67 €
Preis: 18.50 €


Fonseca Porto Late Bottled Vintage LBV Unfiltered Name: Fonseca Porto Late Bottled Vintage LBV Unfiltered
Charakter: Wunderbar üppige, volle, aromatische Nase. Saftige, reife, schwarze Kirsch- und Pflaumenfrucht mit Noten von Zeder und Gewürzen. Der Wein ist wunderbar reichhaltig, rund, konzentriert, mit saftigen Beerennoten und attraktiven Zedernoten. Ein eleganter Wein mit guter Komplexität. Schöner, intensiver Abgang voller Geschmack.
Beschreibung: Die Weine, die zur Herstellung des Fonseca LBV verwendet wurden, stammten aus einee Selektion aus einigen der besten roten Ports, die bei der Ernte 2012 produziert wurden, aus Trauben, die in den eigenen Weinbergen von Fonseca angebaut wurden, und aus anderen Top-Liegenschaften in den Bereichen Cima Corgo und Douro Superior des Douro .

Diese Weine reifen in großen Holzfässern mit einem Fassungsvermögen von 27.500 Litern und werden nach fünf Jahren in Flaschen abgefüllt. Eine begrenzte Menge dieser hervorragenden Mischung wurde hergestellt.

Late Bottled Vintage wird abgefüllt, wenn Sie trinkfertig sind. Dieser Port profitiert davon, vor dem Servieren dekantiert zu werden, da er bei der Abfüllung nicht gefiltert wird.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 26.40 €
Preis: 19.80 €


Fonseca Bicentenary Edition Crusted Port Name: Fonseca Bicentenary Edition Crusted Port
Charakter: Tiefe, dunkle Rubinfarbe. In der Nase kräftige aromatische Aromen von dunklen Beerenfrüchten, Himbeerblättern, Johannisbeeren und einem Hauch Minze. Am Gaumen Schichten komplexer Aromen, Johannisbeere, Himbeere, Eukalyptus, ausgewogene Tannine und Gewürze. Sehr eleganter Wein mit langem Abgang.
Beschreibung: Crusted ist ein traditioneller Stil, und Fonseca ist eines der wenigen Häuser, die es weiterhin produzieren. Es ist eine Mischung aus reichhaltigen, vollmundigen Ports, die ohne Filtern abgefüllt werden. Nach der Abfüllung wird es mehrere Jahre in den Fonseca-Kellern aufbewahrt und gewinnt langsam an Charakter und Komplexität, bevor es zum Verkauf angeboten wird. Nach einiger Zeit bildet sich in der Flasche ein Sediment oder eine "Kruste", ein natürlicher Prozess, der nur in den feinsten Ports stattfindet, und ein Zeichen, dass sie sich in der Flasche verbessern können. Dieser 200-jährige Limited Edition Crusted Port wurde 2008 abgefüllt und weist bereits eine attraktive Flaschenreife auf. Jetzt ist es ein hervorragender Wein und der perfekte Wein, um Fonsecas 200. Geburtstag zu feiern, aber diejenigen, die es vorziehen, es als Andenken an das 200-jährige Jubiläum im Keller zu behalten, können davon ausgehen, dass sich die Flasche weiter verbessert.

Aufgrund des Sediments, das sich nach einiger Zeit in der Flasche bildet, wird Crusted Port am besten vor dem Servieren dekantiert.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2008
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 31.73 €
Preis: 23.80 €


Fonseca Porto 10 Year Old - Aged Tawny Port Name: Fonseca Porto 10 Year Old - Aged Tawny Port
Charakter: Der 10-jährige Tawny von Fonseca ist von rötlicher Farbe mit brillanten roten Akzenten und einem duftenden, reifen Fruchtbouquet. Die geschmeidige, seidige Textur und die subtilen Eichennuancen werden von einer frischen Säure und einem tanninischen "Griff" ausgeglichen, die in einem langen, eleganten, pflaumigen Abgang münden
Beschreibung: Während der Reifung im Fass verliert Tawny Port nach und nach die tiefrote "rubinrote" Farbe der Jugend und nimmt den verführerischen Bernsteinfarbton an, der als "Tawny" bekannt ist. Gleichzeitig wird der Wein immer glatter und weicher, seine Aromen werden immer reicher und komplexer.

Zehn Jahre Holzalterung verleihen diesem Wein seine charakteristische gelbbraune Farbe und seine elegante und komplexe Nase voller fruchtiger Fruchtkuchen, zarter Nuss und einem Hauch von Gewürzen und feinem Eichenholz.
Farbe: Rot
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 37.07 €
Preis: 27.80 €


Fonseca Porto 20 Year Old - Aged Tawny Port Name: Fonseca Porto 20 Year Old - Aged Tawny Port
Charakter: Der 20-jährige Tawny von Fonseca ist tief bernsteinfarben mit rötlichen Akzenten. Sein hervorragendes Bouquet ist eine komplexe Mischung aus reifen, saftigen und reifen Früchten, warmen würzigen Nuancen von Zimt und Butterscotch sowie subtilen Eichenuancen.
Beschreibung: Während der Reifung im Fass verliert Tawny Port nach und nach die tiefrote "rubinrote" Farbe der Jugend und nimmt den verführerischen Bernsteinfarbton an, der als "Tawny" bekannt ist. Gleichzeitig wird der Wein immer glatter und weicher, seine Aromen werden immer reicher und komplexer.

Die Frucht ist im 20-jährigen Alter weiter gereift. Bernsteinfarbig mit rötlichen Akzenten. Sein hervorragendes Bukett ist eine komplexe Mischung aus reifen, reifen Früchten, warmen würzigen Nuancen von Zimt und Butterscotch sowie subtilen Eichennuancen.
Farbe: Rot
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 76.00 €
Preis: 57.00 €


Fonseca Porto Vintage 2016 Name: Fonseca Porto Vintage 2016
Beschreibung: Dichtes lila Schwarz mit schmalem violetten Rand. Die Nase öffnet sich mit sehr feinen, reinen schwarzen Früchten, einer Verschmelzung von Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeermarmelade, mit Noten von zerdrückter Minze, einem ätherischen Duft von Veilchen und Untertönen von reifen tropischen Früchten. Das Jahr hat dem subtilen, komplexen Fruchtcharakter von Fonseca sowie einer attraktiven Mineralität eine zusätzliche Schicht Reinheit und Verfeinerung hinzugefügt. Der Gaumen wird durch eine lebendige Säure und straffe, drahtige Tannine unterstützt, die Struktur, aber auch Textur und Volumen bieten. Die frischen Beerenaromen tragen in den langen Abgang bei. Ein fein ausgearbeiteter und perfekt ausbalancierter Vintage Port.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2016
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 130.67 €
Preis: 98.00 €


Fonseca Porto - Vintage Port 2000 Name: Fonseca Porto - Vintage Port 2000
Beschreibung: Dichte lila Farbe. Komplexe Nase mit beeindruckender Tiefe und Hintergrund, die die konzentrierte und opulente Fruchtigkeit zeigt, die das Markenzeichen des Fonseca-Stils ist.

Reiche Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen mit würzigen und blumigen Noten. Am Gaumen vollmundig und samtig, mit reifen, zähen Tanninen, die den langen, fruchtigen Abgang unterstützen.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2000
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 144.00 €
Preis: 108.00 €