Wein aus Frankreich

   Region: Bordeaux

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Chateau Saint - Florin Bordeaux Rouge Name: Chateau Saint - Florin Bordeaux Rouge
Klassifizierung: AC Bordeaux
Charakter: Schöne rubinrote Farbe mit himbeerroten Reflexen. Schön kraftvolles Bukett mit Aromen von roten Früchten und Noten von Blumen, Kräutern und Minze. Fleischiger Wein am Gaumen, rund und fruchtig, reife Tanninen und ein herrlich frischer Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu Pastete, geröstetem rotem Fleisch, gegrilltem weißem Fleisch, Lammeintopf und Hartkäsen.
Beschreibung: Der kleine Ort Soussac liegt im Herzen der Weinberge von Bordeaux, gleich unterhalb Launay, der höchsten Erhebung des Gironde-Gebietes. In Soussac wiederum liegt das 27 Hektar umfassende Familienweingut Domaine de Saint Florin mit dem derzeit genutzten Gebäude im Stil des 19. Jahrhunderts,das Catherine und Jean Marc Jolivet 1981 in vierter Generation übernahmen. Mit höchster Sorgfalt modernisierten sie in den darauffolgenden Jahren das Weingut und vergrößerten den Besitz durch Zukauf angrenzender Parzellen. Ihre Grundwerte blieben davon unberührt: einfach gut gemachte Arbeit. Diese Leidenschaft für den Weinbau äußert sich darin, dass alle einzelnen Schritte, von der Farbe der Trauben bis hin zum Weinherstellungsprozess, noch persönlich geprüft werden. Dieser schöne Wein ist eine Mischung aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc Trauben.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2015
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 10.64 €
Preis: 7.98 €


Chateau De La Grave - Caractere Name: Chateau De La Grave - Caractere
Klassifizierung: AC Cotes de Bourg
Charakter: Der Caractere besteht zu 80% aus Merlot und zu 20% aus Cabernet Sauvignon. Die Stöcke sind im Durchschnitt 25 Jahre alt. Der Caractere ist ein sehr eleganter Wein mit sehr viel reifer Frucht und eleganten, milden Tanninen. Bevor der Wein abgefüllt wird, reift das Obst noch ein Jahr in Eichenholzfässern. Er ist jetzt bereits trinkbar, aber durch die sehr hohe Qualität kann dieser Wein auch noch ohne Probleme zehn Jahre aufbewahrt werden (nach dem Erntejahr).
Beschreibung: Das Chateau wurde im Jahre 1740 erbaut, aber ist seit Beginn des 20. Jahrhunderts in den Händen der Familie Bassereau. Seit dem Jahr 1990 ist die tägliche Leitung in den Händen von Philippe Bassereau und seiner Frau Valerie. Sie sind bereits die vierte Familiengeneration, die hier für den Weinanbau sorgt. Das Chateau liegt genau gegenüber von dem legendären Gebiet von Margaux, nur an der gegenüberliegenden Seite der Gironde (also am rechten Ufer).



Die Weingärten genießen eine optimale Sonnenlage auf einem der höchsten Punkte des Gebiets, aus diesem Grund gehören die Weine zu den besten dieser Appellation. Stärker noch: Diese Weine haben eine große Ähnlichkeit mit den Weinen von Pomerol und St. Emilion, nur viel attraktiver im Preis und oft auch noch besser von Qualität
Farbe: Rot
Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 13.07 €
Preis: 9.80 €


Chateau Poitevin Name: Chateau Poitevin
Klassifizierung: Cru Bourgeois Médoc
Beschreibung: 55 % Merlot
40 % Cabernet
5 % Petit verdot
Farbe: Rot
Jahrgang: 2014
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 16.67 €
Preis: 12.50 €


Chateau des Laurets Name: Chateau des Laurets
Klassifizierung: AC Puisseguin Saint Emilion
Charakter:
Farbe: glänzendes Purpurrot mit violetten Glanzlichtern
Duft: im Bouquet sehr pur und fruchtbetont mit Aromen von dunklen Waldbeeren, Anklängen von Pflaumen und einem Hauch (Eichenholz)Vanille
Geschmack: auch am Gaumen spürbar fruchtbetont mit Noten von roten und schwarzen Beeren, reifem, abgerundetem Tannin und frischer Säure, sehr purer, klassischer Stil, ausgewogen, elegant und frisch mit guter Länge im Finale, bereits sehr schön zugänglich und zugleich jugendlich mit gutem Potenzial

Beschreibung: Alle Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, vollständig entrappt und die Beeren zunächst kalt eingemaischt, um erste Aromen, Farbe und Tannin aus den Beerenschalen zu konzentrieren, bevor man sie in Holzfässer und Edelstahltanks legt und die temperaturkontrollierte Vergärung startet. Nach abgeschlossener alkoholischer Gärung und insgesamt vierwöchiger Maischezeit werden die Weine behutsam abgezogen, in neue Fässer aus französischer Eiche überführt und durchlaufen hier den biologischen Säureabbau. Ist auch dieser vollendet, legt man sechzig Prozent der Weine zur Reife in französische Eichenbarriques (je zur Hälfte neue und Fässer aus erster Belegung), die übrigen vierzig Prozent werden im Tank ausgebaut, nach rund sechzehn Monaten alle Partien zu Château des Laurets vermählt und auf die Flaschen gefüllt.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2012
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 23.87 €
Preis: 17.90 €


Chateau Du Glana Name: Chateau Du Glana
Klassifizierung: AOC Saint-Julien
Charakter: Die Farbe dieses Weines ist Rubinrot. Der Wein zeigt in der Nase eine Komplexität mit Aromen von Kräutern und frischgepressten Beeren. Im Mund überwiegen Nuancen von Blumen, Zitrus und am Ende Beeren. Gut integrierte Säure und Tannin mit einem langen Finale. Kräftiger Wein mit einem vollen Körper und samtiger Struktur
Farbe: Rot
Jahrgang: 2014
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 37.33 €
Preis: 28.00 €


Chateau Clarke Name: Chateau Clarke
Klassifizierung: AC Listrac - Medoc
Charakter: Farbe: tiefes Purpurrubinrot Duft: in der Nase fruchtbetont mit Aromen von reifen Beeren (Brombeeren, Johannisbeeren) und dunklen Pflaumen, dann Noten von Zeder, Eiche, dunklen Gewürzen und feine erdige Anklänge, Moos, Unterholz Geschmack: die reife Frucht und Würze des Bouquets ist auch am Gaumen sehr schön präsent (dunkle Beeren, Pflaumen, Gewürze), strukturiert, elegant, gestützt von sanft gereiftem Tannin und feiner Säurefrische
Beschreibung: 80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Farbe: Rot
Jahrgang: 2010
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 39.73 €
Preis: 29.80 €


Chateau Rieussec Name: Chateau Rieussec
Klassifizierung: Sauternes AOC
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2001
Inhalt: 0,375 l
Literpreis: 261.33 €
Preis: 98.00 €


Chateau Rieussec Name: Chateau Rieussec
Klassifizierung: Sauternes AOC
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2001
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 253.33 €
Preis: 190.00 €