Wein aus Frankreich

   Region: Rhône

   Weingut: M.Chapoutier

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M. Chapoutier Banyuls Bila-Haut Name: M. Chapoutier Banyuls Bila-Haut
Klassifizierung: AOP
Beschreibung: Charakteristik: Dunkle granatrote Farbe mit bräunlichen Reflexen. Das intensive Bouquet begeistert mit Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen und getrockneten Früchten die von dezenten Kaffee-und Röstnoten begleitet werden. Am Gaumen enorm dicht, aromatisch und finessenreich mit samtigen Tanninen.

Klima/Terroir: Die Weinbergeliegen an steil abfallenden Hängen an der Küste zum Mittelmeer in den vier Gemeinden Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure und Port-Vendres. Das Klima ist mediterran und die sehr kargenund mineralischen Schieferbödenlassen nur sehr niedrige Erträge zu.
Ausbau: Nach einer selektiven Lese werden die Traubenentrappt, gemahlen und mazeriert. Anschließend wird die Maische mit hochprozentigem Alkohol ?dersogenanntenMutage sur Grains?aufgespritet und 16 bis 20 Monate gereift.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 19.97 €
Preis: 14.98 €