Wein aus Frankreich

   Region: Bordeaux

   Weingut: Chateau Hyot

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Chateau Hyot Name: Chateau Hyot
Klassifizierung: AC Castillon - Cotes de Bordeaux
Charakter: Farbe: Dichtes, dunkles Purpurrot

Duft: Das Bouquet spiegelt sehr ausdrucksvoll das heimische Terroir der Trauben wider, mineralisch, mit viel würzig-eleganter Frucht (Pflaumen, Schattenmorellen, Waldbeeren), unterlegt mit den feinen Röstaromen der Eiche

Geschmack: Am Gaumen fruchtbetont (pflaumig), sehr elegant, geradlinig, kraftvoll, vollmundig, mit schöner Balance von reifem Tannin, saftiger Frucht, Würze und frischer Säure, im Finale lang und ausgewogen mit feiner Mineralität und einem aromatischen Hauch von Toast.

Köstlich zu gegrillten Steaks, Koteletts und saftigen Braten (Lamm, Rind) mit reichlich Rosmarin und sanft geschmorten Tomaten oder Pilzen, aber auch zu Gerichten mit leicht orientalischer Würze und zu pikant gereiftem Käse
Beschreibung: 70% Merlot
20% Cabernet Franc
10% Cabernet Sauvignon
Farbe: Rot
Jahrgang: 2016
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 10.64 €
Preis: 7.98 €