Wein aus Italien

   Region: Apulien

   Weingut: Today`s Special

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Today`s Special Appassimento Name: Today`s Special Appassimento
Klassifizierung: IGP Puglia
Charakter: Der Wein hat eine intensive, rubinrote Farbe mit einer sehr fruchtigen, reichen,
würzigen Nase mit schwarzem Pfeffer. Dieser Wein hat ein gutes Gleichgewicht
mit lieblichen Tanninen. Vollmundiger Körper am Gaumen, sehr intensiv und
würzig, aber auch lieblich und satt im Geschmack.
Today?s Special Appasimento passt hervorragend zu Steak, gebratenem Fleisch
und Wildfleisch.
Beschreibung: Traubensorten dieses Weins: etwa 50% Negroamaro, 20% Merlot, 20% Primitivo
und 10% Malvasia. Der Today?s Special wird nach den traditionellen
?Appassimento?-Methode (Trockenprozess) erzeugt. Die Trauben werden Anfang
Oktober mit der Hand geerntet in selektierten Weinbergen.
Farbe: Rot
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0,75 l
Literpreis: 9.31 €
Preis: 6.98 €