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Weingut / Erzeuger: Wendelin

PHILOSPHIE
In Gols, im Naturschutzgebiet Neusiedlersee liegt unser Hof, das Weingut Andreas und Christine Wendelin. Hier bauen wir in dritter Generation Wein an. Wir wurzeln in der Tradition regionaler Weinkultur, die wir zeitgemäß, experimentierfreudig und weltoffen leben. Unseren Wein verstehen wir als österreichisches Kulturgut, für das wir im Weingarten und im Keller unser Bestes geben.

WEINE
Die besten Trauben sind der Stoff, der im kleinen Eichenfass nach sorgfältiger Lese zu unseren Selektionsweinen wird: Unsere Flaggschiffe Poet und Prophet, die Lagenweine Zweigelt Edelgrund und St. Laurent Ungerberg sowie der feinwürzige, harmonische Priamos.
Wir setzen vor allem auf ursprüngliche, seit jeher in unserer Region heimische Rebsorten. Die intensiv-aromatischen Rotweincuvées aus unserem Haus haben einen hohen Zweigeltanteil, und auch unsere Qualitätsweine stammen größtenteils von traditionsreichen heimischen Sorten wie Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt.

FAMILIE
Das Weinwissen unserer Eltern und Großeltern ist Teil unseres Erfahrungsschatzes. In unzähligen Gesprächen und gemeinsamen Verkostungen sowie in Form von über Jahrzehnte geführten Wettertagebüchern haben sie es an uns weitergegeben.

WEINGARTEN
Insgesamt bewirtschaften wir rund 100 Kilometer Rebzeilen, die wir rund ums Jahr vom Winterrebschnitt über das Aufbinden und die Grünlese bis zur Ernte vor allem in Handarbeit hegen und pflegen.

KELLER
Je weiter die Ernte im Herbst voranschreitet, umso stärker verlagert sich die Arbeit in den Keller. Hier beginnt das künstlerische, feinfühlige Arbeiten, bei der wir uns von Erfahrung und Intuition leiten lassen. Unsere Qualitätsweine bauen wir im großen Holz aus, die Selektionsweine im Barrique.

KLIMA
Das pannonische Klima am Neusiedlersee ist für den Weinbau einmalig. Hier gibt es die meisten Sonnenstunden in ganz Österreich, und der See mit seiner riesigen Wassermenge sorgt für gleichmäßige Temperaturen und stabile Luftfeuchtigkeit.

Galerie

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