Beschreibung

Klassifizierung: DOCG Chianti Classico

Rebsorte: Sangiovese

Farbe: Rot

Jahrgang: 2017

Inhalt: 0.75 l

 

Land: Italien

Region: Toskana

Weingut: Borgo Scopeto – Caparzo

 

Der aus Sangiovese gewonnene Chianti Classico Borgo Scopeto unterliegt einem 12-monatigem Ausbau in Eichenfässern von unterschiedlicher Kapazität (20 Hl Fässer und Barriques). Nach einer weiteren Flaschenlagerung von 5 Monaten weist er einen intensiven Duft mit Anklängen von kleinen schwarzen Waldbeeren auf. Der gut strukturierte Geschmack bringt den Einklang zwischen Tannin- und Säuregehalt