Beschreibung

Klassifizierung: DOCG Brunello di Montalcino

Rebsorte: Sangiovese

Farbe: Rot

Jahrgang: 2015

Inhalt: 0.75 l

 

Land: Italien

Region: Toskana

Weingut: Casanova di Neri

 

Tenuta Nuova ist ein wegweisendes und visionäres Weinbergprojekt, das den Glauben und die Leidenschaft von Casanova di Neri verkörpert. Tenuta Nuova bedeutet neues Eigentum; Tenuta Nuova ist ein Ort, an dem noch niemand Sangiovese gepflanzt hat. Tenuta Nuova ist der Wille von Casanova di Neri, einen kraftvollen und dennoch trinkbaren Brunello mit einem hohen Alterungspotential herzustellen. Das Projekt begann mit der Untersuchung verschiedener lokaler Mikroklimas und ihrer optimalen Exposition. Durch eine vorsichtige und leidenschaftliche Forschung hat Casanova di Neri die raffiniertesten wissenschaftlichen Untersuchungen verwendet, um die Klone, Wurzelstöcke, Anbaupraktiken, Pflanzendichte pro Hektar und alle möglichen Besonderheiten zu bestimmen, um ausgezeichnete Sangiovese-Trauben zu erhalten.

Tief leuchtend rot. Das übliche Balsamico-Aroma von Tenuta Nuova mischt sich mit reinen roten Früchten. Am Gaumen herzhaft, fast salzig, mit den kraftvollen Tanninen die zu einer unglaublichen Tiefe verschmelzen.