Beschreibung
Klassifizierung: DOCG Salluvii
Rebsorte: Cortese
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0.75 l
Land: Italien
Region: Piemont
Weingut: Castellari Bergaglio
Dies ist, was gemeinhin als der „Grundwein“ des Weinguts definiert ist. Weinberge befinden sich in verschiedenen Gemeinden und kommen aus verschiedenen Arten von Böden. Die Bedeutung von Salluvii ist der alte Name der Menschen, die in der Vergangenheit in der Gavi-Region lebten.
Duft. Dies ist die primäre Qualität von Salluvii, ein köstlicher, selbstbewusster Wein mit jugendlichen Noten von Bananen und Jasmin, Gesichtspuder und Spinnzucker. Sein geschmeidiger Gaumen spiegelt die Düfte auf der Nase, in einer leicht würzigen Weise.