Beschreibung
Klassifizierung: DO Montsant
Rebsorte: Garnacha Alte Reben
Farbe: Rot
Jahrgang: 2020
Inhalt: 0.75 l
Land: Spanien
Region: Montsant
Weingut: Celler de Capcanes
Rubinrot von mittlerer bis geringer Intensität. Sehr ausdrucksstarke Nase mit blumigen Noten und Bergkräutern, die ihm ein frisches und parfümiertes Profil verleihen. Am Gaumen eine breite Palette von roten Früchten, Erdbeeren und Kirschen, die aufgrund ihrer Reife Komplexität hinzufügen. Wir finden sehr weiche Tannine in einem mittleren Körper und mit einem sehr gut integrierten Holz.
Die Frische dieses Garnacha macht ihn zum perfekten Begleiter von fettigen Gerichten wie Entenbrust, Schweinefüßen oder einer cremigen Käseplatte. Wir empfehlen ihn zu Pilzrisotto und gegrilltem weißem Fleisch.