Beschreibung
Klassifizierung: DO Montsant
Rebsorte: Garnacha, Syrah
Farbe: Rot
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0.75 l
Land: Spanien
Region: Montsant
Weingut: Celler de Capcanes
Intensive kirschrote Farbe mit violetten Reflexen. Es ist ein typischer Garnacha, mit all seinem Charakter. Komplexe Aromen von roten Früchten, weiche Röstaromen aus dem Fass gut integriert. Weiche Tannine. Guter Säuregehalt und langer Abgang.
Passt sehr gut zu Lammfleisch, Kanincheneintöpfen, Pizza, Pasta, Moussaka, Käse, gefüllten Auberginen, gegrilltem Gemüse.