Beschreibung
Klassifizierung: DO Montsant
Rebsorten: Garnacha, Carinena
Farbe: Rot
Jahrgang: 2022
Inhalt: 0.75 l
Land: Spanien
Region: Montsant
Weingut: Celler de Capcanes
Tiefe rubinrote Farbe. Komplexe Aromen von reifen dunklen Früchten, Wildkräutern und Beeren.
Im Mund sehr würzig mit etwas Vanille, dunklen, exotischen Fruchtgeschmacksnuancen, intensiv und konzentriert.
Komplex und dennoch elegant, perfekt ausbalanciert mit schön lebendiger Säure. Elegante Glycerin-Süße und eine reife Tanninstruktur.
Der Wein passt perfekt zu:
Lamm, Entrecôte, Wild (Rebhuhn, Wachtel, Kaninchen); Pizza, Nudeln; Eintöpfe, Aufläufe, Gemüse (Moussaka, Ratatouille), Käse.
