Beschreibung

Klassifizierung: Coteaux du Languedoc

Rebsorte: Cuvee

Farbe: Weiß

Jahrgang: 2020

Inhalt: 0.75 l

Land: Frankreich

Region: Côteaux du Languedoc

Weingut: Les Domaines Paul Mas

Der Cres Ricards Blanc ist ein Topwein der Domäne Paul Mas. Der Wein durchläuft eine separate Gärung in Eichenholzfässern von einem Monat bei niedriger Temperatur. 50% ist malolaktische Gärung. Der Wein reift einige Monate lang in französischen und amerikanischen Eichenholzfässern.. Das ist eine auffallende Mischung von Grenache Blanc, Roussanne und Vermentino.

Dieser Wein ist frisch, lebendig und intensiv mit Grapefruit, Vanille, gerösteten Brot und Kräutern, aber auch Pfirsich und Birne. Der Weis ist voll, aber hat auch einen lebendigen Säuregrad. Er ist ein Weißwein von Niveau.