Beschreibung

Klassifizierung: Appelation Cassis Protégée

Rebsorte: Marsanne, Clairette, Ugni blanc, Bourboulenc, Pascal Blanc, Grenache Blanc

Farbe: Weiss

Jahrgang: 2021

Inhalt: 0.75 l

Land: Frankreich

Region: Provence

Weingut: Domaine Du Bagnol

Der Anspruchsvolle: Ausgestattet mit feinen Anisnuancen ist der Caganis (jüngster in der Provence) ein Weißer mit seidiger Note und Struktur. Noten von Zitronat und Blutorangenschale, schöne Bitterstoffe, die diesem Wein eine tolle Frische und eine schöne Länge verleihen. Caganis ist das Ergebnis einer Mischung alter Reben von einem 3 Hektar großen Grundstück unter der Couronne de Charlemagne, einschließlich Pascal Blanc, einer endemischen Rebsorte von Cassis.