Beschreibung

Klassifizierung: Qualitätswein

Rebsorte: Riesling

Farbe: Weiß

Jahrgang: 2020

Inhalt: 0.75 l

 

Land: Deutschland

Region: Nahe

Weingut: Gut Hermannsberg

 

Unser 7 Terroirs eignet sich als perfekter Speisebegleiter zu weißfleischigem Fisch, der pochiert, gebraten oder gegrillt wird. Aber auch zu Sushi oder einem Salatteller macht dieses Cuvée aus unseren 7 Weinbergslagen eine tolle Figur.

Böden: […] Die Hang- und Steillagenweinberge von GHB haben ausnahmslos steinige Böden, die aus verwittertem vulkanischem Melaphyr und Rhyolith, sowie metamorphischem Schiefergestein bestehen. Schon vor Generationen wurde der besondere Geschmack der Riesling-Weine aus diesen Lagen von Fachleuten gefeiert und genau das findet man im 7 Terroirs wieder. Der 100% spontanvergorene Wein hat eine sehr ausgeprägte rauchig-mineralische Note, viel Rasse und eine wunderbare Saftigkeit (Grapefruit!).