Beschreibung
Klassifizierung: Appellation Alsace Controlée
Rebsorte: Gewürztraminer
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2015
Inhalt: 0.375 l
Land: Frankreich
Region: Elsaß
Weingut: Hugel
Große Spezialität für mehrere Generationen der Familie Hugel, die das Gesetz zur Späternte entworfen hat. Wein mit großer Kraft und Langlebigkeit, den man zu einem besonderen Anlass auch pur genießen kann.
Diese Weine aus überreifen Trauben werden lange nach der klassischen Weinlese und nur in den besten Jahrgängen gepflückt. Durch die Einwirkung der Edelfäule (Botrytis cinerea) haben sie eine nahezu unbegrenzte Alterungsfähigkeit. Sie gehören zur Elite der größten Weine Frankreichs.
In der Nase reife kandierte Früchte mit Litschi, Mango, Kumquat, weißem Pfirsich und Ingwer. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, gar opulent. Zum Schluß florale Noten von Rosen und Jasmin die nach einem weiteren Schluck verlangen.
