Beschreibung
Klassifizierung: Wine of New Zealand
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: Weiss
Jahrgang: 2020
Inhalt: 0.75 l
Land: Neuseeland
Region: Wairarapa
Weingut: Johner Estate
Dieser vielschichtige, gehaltvolle, trockene Weisswein zeigt eine runde, cremige Textur. Die Aromen sind noch vom Holzeinfluss dominiert und auch die Säure ist noch lebhaft. Die sehr gute Balance und der hohe Extrakt erlauben diesem Wein, sich über die nächsten 2 bis 4 Jahre weiterzuentwickeln, die Säure und Sekundäraromen weiter zu integrieren und an Komplexität zu gewinnen um danach weitere 4 Jahre gelagert zu werden. Der Abgang ist lange und sehr harmonisch.
