Beschreibung
Klassifizierung: Qualitätswein
Rebsorte: Spätburgunder
Farbe: Rot
Jahrgang: 2018
Inhalt: 0.75 l
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Weingut: Weingut Knipser
Der Weinberg war ursprünglich im Besitz des ehemaligen „Nonnenhofes“, eines Weinguts des untergegangenen Klosters Kirschgarthen in Worms. Erste urkundliche Erwähnung 1654 „im Kirschgarthen“. Aufgrund der Ortsrandlage wird ein Teil des Weinbergs durch Häuser und eine westlich gelegene Böschung abgegrenzt und hat dadurch besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Westwinde werden ohnehin im gesamten Kirschgarten durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges abgehalten. In den verschiedenen
Kleinparzellen findet sich Lößlehm- bzw Kalkmergelboden mit guter Wasserhaltekraft; im Untergrund Kalkfels.
Der Ausbau erfolgt über 20 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche.
