Beschreibung
Klassifizierung: IGP Côtes de Gascogne
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0.75 l
Land: Frankreich
Region: Cotes de Gascogne
Weingut: Laballe – Famille Laudet
Farbe: Fett, klar, schöner Glanz, strohfarben / orangefarben, Rosenblattreflexe.
Nase: Patisserie-Bouquet, Brioche, Haselnuss, Butter, intensive Aromatik, exotischer weißer Tee, Aprikose, Linde, Ginster.
Mund: Schöne Fülle am Gaumen, fett und voluminös, buttrig, milchig, Mitte des Gaumens Haselnuss und Lindenblüte.
Serviertemperatur: 11 – 12°C.
Passt zu: Hellem Fleisch, gegrilltem Oktopus, geräuchertem Fisch, Meeresfrüchten, Käse
