Beschreibung
Klassifizierung: Qualitätswein aus Österreich
Rebsorte: Blaufränkisch
Farbe: Rot
Jahrgang: 2019
Inhalt: 0.75 l
Land: Österreich
Region: Burgenland
Weingut: Nehrer
Vom kristallinen Herzen des Leithabergs geprägt, lässt der lehmige Boden die Reben tief wurzeln und der dunkle Glimmerschiefer speichert und spendet die Wärme lauer Sommertage. In jedem Schluck zeigt sich der dunkelfruchtige Tanz des lebendigen Blaufränkisch und der einzigartigen Ried Poschen. Auf dich!
Von Hand gelesen, nachhaltig zertifiziert.
Spontan im Holzgärständer für 18 Tage auf der Maische vergoren und per Hand sorgsam untergestoßen.
Gereift in 500 L Holzfässern aus österreichischer Eiche, 21 Monate auf der Vollhefe mit regelmäßiger Batonage.
Speiseempfehlung: wir empfehlen was rustikales, Wild oder Lammkeule. Die Eleganz des Weines bildet einen wunderbar spannenden Kontrast. Passt aber auch unglaublich gut zu Aufläufen, Braten, etc.
