Beschreibung

Klassifizierung: Qualitätswein b.A.

Rebsorte: Riesling

Farbe: Weiß

Jahrgang: 2020

Inhalt: 0.75 l

 

Land: Deutschland

Region: Mosel

Weingut: Weingut Andreas Schmitges

 

Selektive Handlese; 12 Std. Maischestandzeit; Vergärung bei konstant 16° C über 3 Monate; kurzes Hefelager

Die Trauben stammen aus unseren höhergelegenen kühleren Riesling-Parzellen. Der Wein wird kühl vergoren, damit die herrliche Frische erhalten bleibt. Ein kurzes Feinhefelager rundet das saftige, finessenreiche Fruchtaroma ab.