Beschreibung
Klassifizierung: AC Côtes de Gascogne
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2023
Inhalt: 0.75 l
Land: Frankreich
Region: Cotes de Gascogne
Weingut: Domaine du Tariquet
Diese Rebsorte wurde in den 1980er Jahren von der Familie Grassa in die Region eingeführt und nimmt unter dem milden Himmel der Gascogne neue Aromen an. Dieser Sauvignon Blanc bringt dem Weinliebhaber authentisches Vergnügen und Genuss.
Frisch servieren. Zu Beginn einer Mahlzeit verzehren. Als Aperitif, zu Austern, Tataren oder Fischcarpaccios, gewürzt mit aromatischen Kräutern (Schnittlauch, Dill, Estragon…).
Verkostung:
Eine charakteristische Nase mit intensiven und feinen floralen Noten, einige mineralische Nuancen, dann ein Gefühl von dominanten „reifen Trauben“. Eine schöne Intensität, die viel Finesse und Frische weicht.
Ein wahrer Genuss- und Genusswein…