Beschreibung
Klassifizierung: Toskana IGT
Rebsorte: Sangiovese, Cabernet Sauvignon
Farbe: Rot
Jahrgang: 2021
Inhalt: 0.75 l
Land: Italien
Region: Toskana
Weingut: Volpaia
Der seit 1985 produzierte Balifico IGT wurde sofort als Supertuscan anerkannt. Balifico ist der Name des renommierten Weinbergs in Volpaia, aus dem die Trauben stammen, aus denen er gekeltert wird.
Balifico, ein Cabernet Sauvignon aus den Bergen für den Supertuscan aus Volpaia.
Die ersten Supertuscans wurden in den 70er Jahren von den Erzeugern des Chianti Classico kreiert, die sich weigerten, die Produktionsvorschriften einzuhalten, welche vorschrieben, welche Rebsorten verwendet werden mussten, um die Bezeichnung „Toskana“ führen zu dürfen.
Um diese Weine von höherer Qualität zu kennzeichnen, die nach italienischem Recht als „Tafelweine“ gelten, führte die internationale Presse daher den Begriff „Supertuscan“ ein.
