Beschreibung
Klassifizierung: Österreichischer Qualitätswein
Rebsorte: Grüner Veltliner
Farbe: Weiß
Jahrgang: 2017
Inhalt: 0.75 l
Land: Österreich
Region: Wien
Weingut: Wieninger
Die Trauben des Grünen Veltliner Preussen stammen aus der gleichnamigen Riede, die sich im Zentrum des Nußberges befindet. Der Weingarten ist über 40 Jahre alt, wurde lange Zeit vom Mayer am Pfarrplatz bewirtschaftet bis er 2005 von mir übernommen wurde. 2008 stellte ich den Weingarten auf biodynamische Landwirtschaft um und seit 2011 ist er fertig zertifiziert. Der Boden besteht hier überwiegend aus extrem kalkreichen Verwitterungen von Kalk- und Sandstein, im oberen Bereich des Weingartens erreicht der Fels sogar die Oberfläche.
In der Nase ein Hauch von Kräutern und Mandarinenzesten unterlegte Kernobstnuancen, mineralischer Touch. Kräftig feine weiße Tropenfrucht, feiner Säurebogen, Orangenzesten, bleigt gut haften, zeigt eine gute Länge, feinwürziger Rückgeschmack.