Beschreibung

Klassifizierung: AOP Côtes du Jura

Rebsorte: Savagnin

Farbe: Weiß

Jahrgang: 2013

Inhalt: 0.62 l

 

Land: Frankreich

Region: Jura

Weingut: Florent Rouve – Domaine Rijckaert

Diese Spezialität aus dem Jura ist auch bekannt unter dem Namen Gelbwein. Er ähnelt im Geschmack dem Sherry, ohne dabei ein ähnlich hohen Alkoholgehalt zu haben.

Vin Jaune ist ein hervorragender Essensbegleiter, zum Beispiel zu Comté-Käse und Nüssen.