Beschreibung

Farbe: Rot

Inhalt: 0.375 l

Land: Portugal

Region: Douro-Porto

Weingut: Fonseca

Bin 27 teilt das Erbe und den Stil der großen Fonseca Vintage Ports sowie einen Großteil ihrer Tiefe und ihres Charakters.

Die reichen schwarzen Fruchtaromen von Bin 27 passen perfekt zu Schokoladen- und Beerenobstgerichten. Ein Schokoladenfondant mit Erdbeeren bildet eine herrlich hedonistische Kombination mit Bin 27, der reichhaltigen, cremigen Schokolade und üppigen reifen Erdbeeren, die verführerisch mit der schwarzen Johannisbeere und Kirschfrucht des Weins verbunden sind. Bin 27 ist auch hervorragend nach einer Mahlzeit mit Bitterschokolade mit hohem Kakaogehalt oder einem Teller mit Schokoladenbrownies oder Trüffeln serviert. Wie alle jugendlichen roten Ports eignet sich Bin 27 hervorragend für weiche, reife Käsesorten und kann allein am Ende der Mahlzeit oder zu jedem anderen entspannten Anlass in einem großzügig proportionierten Weinglas serviert werden.